La boutique

Elle se veut volontairement chic mais chaleureuse comme nos gâteaux!

On peut y venir pour acheter, commander son prochain entremet, échanger sur la pâtisserie avec Clément qui se rend toujours disponible 5 min, ou bien encore boire un café ou un thé pour accompagner sa pâtisserie.

Nous vous proposons une petite bibliothèque de livres et magazines de pâtisserie à consulter sur place. Notre collection d’ouvrages spécialisés est très belle et nous sommes fière de vous montrer le travail des grands noms de la pâtisserie qui nous inspirent !

Le laboratoire

Notre laboratoire est juste derrière la boutique, une porte coulissante les sépare… Vous y verrez peu être le chef et son équipe! C’est un petit espace de travail conviviale ou règne l’exigence, la précision et la bonne humeur.

Nous accueillons très régulièrement des stagiaires conventionner de la classe de 3ème à la reconversion professionnelle.
Le chef, n’hésite pas à sortir pour vous donner un tuyau sur votre prochaine tarte au citron.
Echange, partage et transmission à l’équipe et à nos clients…sont les maîtres mots chez Bricoleurs de Douceurs!